つけ麺（1600円）

とてつもなく美味しいです。魚介系の濃厚つけ汁はクリーミーで甘みもあり、これに極太麺をつけるだけでも十二分に美味しいのですが、具を入れると更に極まります。特に穂先メンマの美味さは日本一なのではないのでしょうか。あと味玉は一体どうやったらあの味が出せるのでしょうか。意味わからないくらい美味しい。さすがの名店！並ぶ価値はあります。