鶴屋町の本命店には先日行ったばかり…😝
今日は家系の店にしようかと思ったけど、
先ずは去年の七月に周年の限定を喰って以来の
此方に向かった😆
そうしたら、今まで無かった塩が
レギュラーにラインアップされていたので、
迷わず此方に決定!😉
此処では醤油でしか喰った事がなかったので、
塩には食指が延びる😅
時間が空き過ぎて、
醤油との比較が出来ないけど、
忖度無しに塩も旨いね👍
唯、醤油よりも高くしている理由が、
此処まででは分らず🤔
寧ろ醤油の方が好み!😝
あくまでも味変アイテムの位置づけの香味ペースト🤨
牡蠣、ボルチーニ茸、トリュフオイルを
組み合わせたものらしいけど、
やっぱりトリュフが支配的…😅
これで醤油より高くしてるのならば、
自分的には全く不要!😤