• 芽麦 栗ノ木の麦そば 塩醤油(1100円)

  • 第1回大東海・北陸展
    9月3日から9月8日

    富山から【清湯そば 芽麦】が出店。
    麺は犬山市の【せいめん未さく】製。
    メンマが無くなったので鶏チャーシューで代用とのこと。

    うまい。
    少し角のある塩味と、ちゃんと鶏の香りがするチャーシュー。

    ラジオ番組で富山の宝石と紹介されていた白エビの乗った限定は売り切れていた。

    日曜の昼過ぎと夕方の間くらい…おやつタイムくらいの時間。
    タワーズ駐車場に入るまで20分。
    でもタカシマヤ自体はそんなに混んでいなかった。小雨だったからか?