味噌ラーメン

限定
味噌ラーメン
TPチャーシュー
鶏そぼろご飯

初訪麺✨🕺🏽

先日伺った而今さんの系列店🙋🏼‍♂️

今日は限定の味噌で✨

複数のガラと津軽3年熟成味噌をブレンドしたスープで味噌の風味がとても強い。
麺は中細ストレートでツルツルやわめ。

アクセントに辣油が入っており、途中から混ぜることで風味が変化して最後まで飽きないように工夫された一杯🙆‍♂️✨

味噌の風味と辛味が絶妙なバランスで帰る頃には汗ばむぐらい暖まりました✨

〆の鶏そぼろご飯は本店と同じ山椒が効いた濃いめの味付けでとても美味しかったです🤤

次回は塩かな🤔

みそうまうまお🐴🐴🐴