辛味ラーメン 味噌（960円）

2024.03.06

ランチタイムは、麺の大盛🍜orご飯🍚orソフトドリンク🧋の中から一つから選べます。原価率を考えて、どれが🉐か❗️なんて考えると、どれも同じにように思えてきて、素晴らしい3択問題だな〜🤔と感心しながらソフトドリンク(ジンジャーエール)を選びました🤣

4種類の辛味スパイスを使った「辛味ラーメン」は、たぶん新メニューで味噌、醤油、塩の三味から選べます。辛味の塩味って、あまり聞かないよな〜と思いながら、とりあえず無難に味噌です。
チャーシューもブラッシュアップされ、片面に焼き目を付けたメイラード反応を狙った仕様です(そのかわりにちょっと硬い)。ほどよい辛味なのはいいでのすが、店内が暑すぎて最後は汗だくになりました💦冷たいジンジャーエールを選んで正解ですね👍

そうそう、カウンター席に付くと椅子🪑が低すぎるのか、とっても食べにくいです😅