• 特製らーめん(1000円)

  • 東京都水道橋駅西口から徒歩5分の麺処あす花にて特製らーめん1000円、美人店主がワンオペのラーメン店です。
    開店5分前で1番乗り、定時に開店して店内の券売機をポチッとしてチケットを店主の明日香さんに渡し待つこと7分で着丼しました。無料サービスのだし炊きごはん付きです。
    具材は豚バラロールチャーシュー4枚、穂先メンマ5本、味玉、海苔、ほうれん草に白髪ネギとなります。スープは乾物が感じられる鶏ガラスープでやや濃い味ながら上手くまとまっています。麺は喉越しの良い中細ストレートでスープによくマッチしてる感じです。
    人参や油揚げの入っただし炊きごはんは優しいお味ですね。今日も美味しいラーメンご馳走様でした!