熟成味噌らーめん（1210円）

※大宮そごう出店
【スープ】
　豚骨のコクと熟成味噌の見事な融合🤩そこに野菜の旨味、甘味がプラスされてかなり奥深いスープとなっている👌ラードの膜もかなり良い🐽思ったよりもサラサラな舌触りで非常に飲みやすく、これは完飲をしてしまった🤭

【麺】
　黄色の卵麺🥰これぞthe札幌味噌ラーメンだよね👌黄色の中太縮れ麺はコシが強い👍

【チャーシュー】
　薄いながらもトロける様な柔らかさで、美味しい👍

【味玉評価】
　月２つ半です‼️
　🌕🌕🌗
　
　いや〜よかった😋まさに本場のThis is 札幌味噌ラーメンって感じでした🥴関東でこれが食べれたのは嬉しい🤗
　ごっそさん^_^🙏