冷やしタンタン麺（1000円）

連日昼間は晴れて☀️
夜は蒸し暑い今夜は、
のぼりに冷やしの文字を見つけたので
約2ヶ月ぶりにこちらに訪問ッ❗️🏃

着丼してよ〜く冷えた丼と同じく
よ〜く冷えたスープを一口啜ると、
ゴマ感は少ないけど味噌の美味しいコクと
ピリ辛が強くて、
辛いもの好きの自分にはいい感じ😊
キンキンに冷えた麺は中太の縮れ麺で、
コシもあってスープがよく絡んできて
コレうんまいッ❗️😋
そして具材は、
曲がった白ネギが口の周りに当たって
ベトベトになっちゃうけど
歯応えがあって美味しいし、
トマト🍅やキュウリ🥒が涼しげな
夏の季節感もあって美味しいし、
何と言っても味噌専門店の辛味噌が、
スープに混ぜて麺と一緒に啜ると、
辛味と旨味が増して
より美味しくなっていいッ❗️

ご馳走様でした😊