ラーメン海苔増し+半キムまぶしごはん🍚（1250円）

「毎日がラーメン」向けに、訪麺の経緯と前回との比較をしっかり入れて、少し読み応えのある文章にします。

【王道家直系 IEKEI TOKYO】

先日、Xで清水社長によるテコ入れがあったようなので、今回は期待半分で訪麺🍜

オーダーは
ラーメン＋海苔＋半キムまぶしごはん🍚

前回いただいた時は、正直スープの旨味がもう少し欲しいかな…という印象。
「もしかして、あの時はたまたまブレていたのかなぁ🤔」と思いながら、今回の一杯をいただいてみると……

おっ！今回は明らかに違う！
スープの旨味が格段に増していて、しっかりと厚みを感じる味わい😋

豚骨のコクに醤油のキレが重なり、家系らしい力強さもしっかり。
海苔をスープに浸して麺と一緒に食べると、これがまた旨い👍

そして半キムまぶしごはん🍚
濃厚な家系スープとの相性も良く、最後までしっかり満足。

前回とはかなり印象が変わった今回の一杯。
「前回はブレだったのかな？」と思わせるほど、今回は好印象でした。

今後さらにどう変わっていくのか、ちょっと楽しみです😊

ごちそうさまでした🙏

by チャッピー作