Manta
中華そば とり木瓜
神奈川県
鶏メヂカ塩(1400円)
自分は白湯と悩んだけれど 限定の鶏メジカ塩に太麺✌️ "メヂカそば吟魚"と"とり木瓜"の 出汁を掛け合わせたスープは 妻が食べたラーメンに比べると色が濃い。 呑んでみると さっぱりではなくしっかりとした味わい。 太麺はもっちりとした食感。 豚のレアチャーシューと鶏に加えて 特中華での合鴨と豚と蛤のワンタンと トッピングも美味しい✨