ざるそば
麺屋石ばし
北海道
あっさりしおラーメン(900円)
前回(こってりみそ)とは対極の味を求めてみました。 強烈なインパクトは無いものの、高いレベルで安定した感じ。 個人的にはこのお店はみそよりしおかな。 丁寧な具材への味付けや麺の美味しさを再確認することが出来て大変満足の一杯でした。 ワンコインで食べられるラーメンもいいけど、本格的に作られた一杯にこの値段は納得。