• 背脂煮干しそば(810円)

  • ‪2019年ラーメン145杯め‬
    ‪麺屋りゅう@錦糸町‬
    ‪🍥背脂煮干しそば‬

    ‪此方の背脂煮干しは時に無性にに食べたくなる😍‬
    ‪鶏白湯とイカの風味がマイルドに、背脂がモチ太麺と絡む!‬

    ‪烏賊煮干を変えたからか、烏賊の風味がより強調‬
    ‪肉みそ丼も絶品、スープに浸した海苔で巻きフィニッシュ♡‬

    ‪ごちそうさまでし鯛🍜‬