ラーメン日記帳
麺屋ブルーズ (THE BLUE'S NOODLES)
静岡県
ホタテ(1200円)
ブルーズさんの裏そばはこれで2種類目!! すごいホタテ感!! 連食でしたがするするいけますね✨ 鶏スープをベースに ホタテをペーストしたものをブレンドとの事ですが 白味噌ラーメンみたいな感じで とても旨みがあって美味しかったです! ほかの裏そばもまた是非食べてみたいです✨ ごちそうさまでした!