• 味玉淡麗醤油ラーメン(950円)

  • 出てくるの早っ!
    八重洲パーキングに車を停めたついでに東京駅のラーメンストリートを覗いてみるとなんと空いてるじゃないですか!
    迷わず「ソラノイロニッポン」に入店、味玉淡麗醤油ラーメンを注文しました。
    なんと、およそ3分で着丼!
    早っ!素晴らしい!早いに越したことはない!
    でも、どうやって作ってるんだろ?
    立ち食い蕎麦屋なみの速さ。味は大丈夫か?
    さて、スープは鶏油が香りながら鶏出汁と他の魚介出汁の旨味を感じる。美味しい。
    麺は中細のストレート麺。着丼が早かった割には加水率少し高めのモチっとした感じ。スープによく合います。
    やっぱソラノイロ、美味しかったー(^^)
    帰り際に「ラーメン出てくるの早いね!」って店員さんに聞いたら「麺が1分で茹で上がるんですよ」との事。
    すごい!あの麺が1分とはビックリ!ソラノイロ恐るべし!
    ちなみに八重洲パーキングは都営なので安いです。
    最初の10分 110円 20分 220円 30分 330円 以降30分単位で料金を加算1時間 650円
    東京駅に直結でこの値段。ラーメン食べに行くには都合良いです。