海老麺や 🔰
レギュラーメニュー
• 海老味噌ラーメン
■ 注目ポイント
① 錦の朝を彩る、至福の「朝ラー」体験! 🎯
朝10時まで営業という希少な一軒。
飲み会後の締めはもちろん、
朝から本格的な海老の旨味をチャージできる、
ラヲタにとっても貴重な新拠点🤤
② 海老の甘みが炸裂!濃厚海老味噌スープ! 🎯
一口啜れば海老の旨味がしっかり広がる、
深みのある味噌スープ。
甘海老(?)由来と思われる芳醇な甘みが心地よく、
海老好きにはたまらない濃厚な仕上がり🤤
③ 林製麺謹製!2週間寝かせた極上熟成麺! 🥢✨
合わせるのは林製麺製の中太ストレート麺。
2週間の熟成をかけることで生まれる、
もちっとした弾力と豊かな風味が、
力強い海老スープをしっかりと受け止める。
美味しかったです🤤😍
ご馳走様でした🙏
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📝 メモコーナー
☑︎2026年4月25日オープン
☑︎食べログ3.00 (訪麺時)
☑︎ラーメンデータベース82.337 (訪麺時)
☑︎林製麺
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海老麺や
📍 愛知県名古屋市中区錦3-13-4 W nishikiビル 1F
🆔 @ebimenya.iori
📅 月・火・水・木・金・土
🕒 20:00 - 10:00
📅 日
🕒 00:00 - 10:00
💤 祝日
⚠️ 営業時間、定休日は変更の可能性あり
💵 券売機(現金のみ)
💺カウンター8席
🚉 栄町駅から378メートル
🅿️ 無
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