チャーシュータンメン（1050円）

はつね@西荻窪
チャーシュータンメン
1050円

店内は駆け出し芸人の部屋のように狭く、客6、店員2で満員電車並みの人口密度となる。

そんな空間を目指して土砂降りの雨の中、10人も並ぶなんてみんな好きですね🎵

さてお味ですが、タンメン➡淡麺(あて字)のように年配者向けのアッサリな味付けで、客層もそれに準じていました。