煮干し中華そば(大盛)（1040円）

松本/麺肴 ひづき
煮干し中華そば(大盛)
岩海苔めし

いい感じの煮干しが後からくる程よい苦味よく✨
エッジある平打ち麺のしなやかさ
チンゲン菜のいいアクセント👌
〆は岩海苔めしにニボスープぶっかけ👍

今まで慣れ親しんだ味が無くなってしまうのは残念だが新しい麺肴ひづきは楽しみでならない😊