炭一ラーメン（850円）

おゆみ野方面へ買い物に出たついでに
遠回りして久々の訪問
13時前で先客後客ゼロ
カウンターがメニューで仕切られていた
注文と同時に奥から現れ、作業を済ませ
提供と共に奥へ消える店主は相変わらずw

醤油の色濃いスープは少なくなりヌルい
しなやかでベストな茹で加減の中細麺
ピリ辛のささがき白ネギとの好相性
ヤワフワな煮豚も懐かしい
途中から辛味噌とニンニクで変化をつける
コレがまた味濃いスープに絶妙に合う
おみやげチャーシュー欲しかったな