飲むお好み焼

えびそば 緋彩

限定メニュー(4/13〜2週間、昼夜15〜30食程度)
• 飲むお好み焼
• きまぐれ麺スイーツ(黒蜜きな粉)

■ 注目ポイント
① 不思議とハマる！「飲むお好み焼き」の魔力！ 🎯
もっちもちの自家製ちぢれ太麺に、
ソース、青のり、紅生姜、マヨネーズが完璧に融合。
一口啜れば、脳内が「お好み焼き」に支配される
不思議かつ中毒性抜群の美味しさ！
辛くないバージョンは、より素材の甘みが際立つ。

② 衝撃の旨さ！「きまぐれ麺スイーツ」！ 🍨✨
もちっとした麺に黒蜜ときな粉が絡み、
わらび餅やアイスが重なる。
その味わいは、さながら山梨の名物「信◯餅」のよう！
「騙されたと思って食べて欲しい」と断言できる、
麺の新たな可能性を感じる逸品。

③ 自家製麺の圧倒的なポテンシャル！ 🥢
お好み焼きの力強さにも、
スイーツの繊細な甘みにも寄り添う
「麺」そのものの旨さ。
自家製粉まで手掛ける緋彩さんだからこそ！

美味しかったです🤤😍🫶
ご馳走様でした🙏

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📝 メモコーナー
☑︎2019年11月13日オープン
☑︎食べログ3.73 (訪麺時)
☑︎食べログ百名店2024〜2025
☑︎ラーメンデータベース95.672 (訪麺時)
☑︎自家製麺、自家製粉も
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えびそば 緋彩
📍 愛知県名古屋市瑞穂区明前町13-19 堀田グリーンハイツ 1F
🆔 @ebisobahiiro
🈺 月・火・水・木・金・土・日
🕒 11:00 - 14:00 18:30 - 21:00
💤 なし
⚠️ 記帳式(昼の部9:00〜　夜の部17:00〜)
💵 券売機(現金のみ)
💺 17席(カウンター7席、テーブル10席)
🚉 名古屋市営地下鉄名城線堀田駅
🅿️ 6台(店舗向かいの白いフェンス内、黄色いコーンあり)
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