U'z
焼豚と煮干し えぼし製麺
新潟県
冷製ゆずにぼとんのもち麦弾力つけ麺(大盛)(1500円)
冷たくも咀嚼時のモチモチ、ネチッとした噛み応えを失わないもち麦弾力麺😁つけ汁は冷製ながら煮干し&豚の食べ応えを感じる重量感を柚子の爽快な風味が軽快に変化😍吊るし焼きの薫香漂うチャーシュー等、具材もしっかり🤩✨