ミックスワンタンメン

かみなり中華そば@長居
『ミックスワンタンメン』
煮干し、鶏、豚、野菜、昆布等、
様々な具材を綺麗に纏め上げた醤油清湯。

中細ｽﾄﾚｰﾄ麺は優しい舌触りで
心地良い喉越し甘味も香りも良い。

豚の叉焼は厚みがあって食べ応え充分。

雲呑は海老、肉と2種を2個づつ入っており
生姜の香りが好きなﾀｲﾌﾟで丁寧につくられた
好印象な一杯。

香り、ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ、醤油の仄かな甘みと
煮干の苦み、口一杯に広がる旨みの余韻と
非の打ち所がないﾁｭｰﾆﾝｸﾞに大満足w

ご馳走様でした🙏

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