蟹味噌バターの和え玉（550円）

初訪問なので和え玉もオーダー
これだけでラーメンとして食べても十分なお品
蟹のクリームは臭みはなく最高に旨い

後半はスープに入れて
バターが良く働いているのかな、デフォスープより自分好みになり最後まで美味しく頂きました
次回チャンスあればバタートッピング試したい

ご馳走様でした！