アンダーテーカー
自家製麺 公園前
愛知県
塩ラーメン(950円)
平日の13時過ぎ訪問で待ち10人くらい 回転率よく並びから食べ終わるまで30分程度 看板メニューの塩ラーメン注文(大盛り +150円) 外と店内は煮干しの匂いで充満 スープはそこまで煮干感はないがコクがあり美味しい また胡椒が合うのでオススメ 自家製麺はストレート麺で程よい硬さだが普通かな 塩ラーメンで1番美味しい店の評価は伊達じゃない 小と大のチャーシュー2種類 小は炙ってあり香ばしく美味い 大も大きく肉肉しくて良い ※醤油ラーメンも美味いが塩がオススメです