炙り真鯛らーめん（850円）

炙り真鯛らーめん850円 + 麺1.5倍100円

着丼した瞬間から真鯛のいい香りが漂います。たまたまレンゲにとったスープが真鯛のほぐし身の近くで、香ばしさがうつっていました。旨味もすごい。
麺はツルツルシコシコ。スープの持ち上げがよく、最後に残るはずのスープが物足りなさを感じるほどです。
2種類のチャーシューとネギ、レンコン、ミツバもいい存在感。

ごちそうさまでした。