【23日夜限定】 ・鍋壊しの味噌らーめん ・味玉TP

​室蘭の珍魚、トゲカジカ（通称：鍋壊し）に釘付けになって空庵さんへ急行！😳
​運ばれてきた瞬間、まず目に飛び込んできたのは山盛りの魚卵！✨
プチプチと弾ける食感が楽しくて、淡白で上品な白身とのバランスが絶妙…
そこに絶品スープを纏った「手切手揉み麺」が絡みつく、まさに至福のひとときでした👹
濃厚な味噌の味わいに、さらに奥行きをプラスしてくれました🍜
​あまりの旨さに、まさに「鍋を壊す（器を突き破る）」勢いで完食😆
この寒波の中、足を運んだ甲斐がありすぎる最高の一杯でした🙏