担々麺

出張で来た中国の無錫🇨🇳

泊まったホテル近くに日本料理のお店があり、２次会兼ねて訪問。
枝豆や焼き餃子もあり、これがなかなかイケる😀

連れてきてくれた人が、ここの担々麺が旨いと言われ、最後の〆に注文した。
あまり期待はしていなかったが、これが意に反してなかなか旨い。

辣油が効いたかなり辛めのスープで、うっかり吸い込むとむせるぐらいだったが、日本人にもバッチリ合う味付けだ。麺はストレートの細麺。
飲み会の〆には最適な一杯となった。

ご馳走様でした〜🤗