yorozuya0798
金ちゃんラーメン 谷地店
山形県
つけ麺
山形のローカルチェーン店の代表格の金ちゃん。残念ながら本店は閉業してしまったが、お弟子さん達がそれぞれの地域で営業している。各店舗ごと微妙にオリジナリティがあり独自の進化を遂げている。