Tほん
松尾製麦
東京都
チャーシュー中華そば+ライス大(1650円)
祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩3分 食券を買った後、指定の時間に戻ってくるように店員から伝えられる(11時着で45分待ち) 麺は圧力鍋で茹でられて、外はドゥルドゥル、 中はしっかりとした弾力があり初めての食感 バラ、ロース、ももの部位のチャーシューがどれも 美味しい スープは濃度は高くないが、しっかりと魚介が効いている 卓上調味料はないので、追加で購入必要