• 大淀ブラック味玉入り(1150円)

  • ブラックって名前だから濃い感じかな〜といつもは頼まないであろうラーメンを注文!

    着丼してからの気持ち。
    黒っ!ネギ大量!!麺ふと!!!

    スープ1口飲むときれいに混ざりきってなかったのか油大量、少しブラックスープという比率になり萎えました😭
    食べ進めていくときれいに混ざってきたのか油気にすることなく飲んじゃいました。

    麺は中太平麺?まではいかないけど平麺みたいに感じました。
    もっちもちで最高🎶

    メンマはいなかったけどチャーシュー柔らかくてほろっほろ✨
    煮卵かじった瞬間白身部分の柔らかさっ!
    これはめっちゃ半熟なのでは!?と思ったら、スープの熱で少し固まったのかとろっと流れ出るまでの半熟ではなかったですが、食感柔らかくて最高でした!!

    炙り豚丼(450円)
    ラーメンよりめちゃくちゃ早くに来ました(笑)
    チャーシュー大量!チャーシュー分厚い角切りもあるなあ、柔らかいかなあ。と不安でしたけど全然こちらも角切りチャーシューでさえほろっほろ!!
    マヨネーズ欲しい!と思ったけど全然なくてもめちゃ美味しかった!!


    連れは豚骨魚介ラーメンを注文。
    大淀ブラックラーメンと出てくる時間が5分ほど?変わったのがちょっと悲しかった🥲体感長かった。
    こちらは細麺!固め!!
    カタ麺好きなので最高🎶
    魚介と書いてるだけあって、魚介の味すごい!
    魚粉かな、めっちゃ混ざってた!!

    多分替え玉無料なのかな?
    つけ麺もまぜそばにも2種類ほどあったりとメニュー豊富すぎるので、次は幻のチャーハンも食べたいからまた来てみよう!!