醤油らーめん（880円）

近くまで来たので、こちらのお店へ💁‍♀️
2015年くらいにOpenした、無化調の店。待ち無し、店内客無し。

初訪なので、オススメの醤油で❗️
スープは豚鶏などで出汁をとったものだと思うに、大醤醤油など数種類の醤油を合わせたカエシ。無化調とは思えない、旨味がある👏無化調のボンヤリ感を無くすためか胡椒がスープ自体に入ってる…。個人的には好みで後入れで良いのではないかと思う。充分美味しいし😃

麺は中太ストレート。麺短め。コシがあり小麦の風味が感じられ良い。スープともあってると思いました。

具は鶏モモ、豚肩チャーシュー、葱。チャーシューは鶏モモは味もしっかりついており、弾力があって美味しい👌豚はホロホロ系で柔らかく厚みもありこちらも美味しい😍

完飲は控えさせていただきましたが、身体に優しく、毎日でも食べれそうなラーメン😃お店も清潔感があり女性一人でも入りやすい❗️ラーメンだけではお腹いっぱいになりませんが、おにぎりや丼や餃子もあるので、機会があればまた行きたいと思う。