初訪
旭川でもう一軒。
なばりゅうさんで塩ベースの白(はく)りゅう麺をいただきました。
野菜たっぷりの餡かけに白髪ネギがのっています。
こちらは旭川ラーメンのフォーマットとは異なりますが、スープにはコクもあって餡がアツアツで野菜もシャキシャキでおいしいです。
麺は加水中程度の中細縮れといったところでしょうか。
こちらも安くておいしいです。
ごちそうさまでした。
ラーメン屋さんというよりは定食屋さん的な感じですかね。
定食やラーメン以外のセットメニューをオーダーされるお客さんが多いように感じました。
たまたまかもしれませんが。