鯖そばストロング＋名物焼き鯖寿司（1本）（1800円）

仕事で神戸に来たので、せっかく来たからには三ノ宮で昼食を。三ノ宮と言えば美味しいラーメン屋さんが沢山ありますが、今回は鯖三。
開店10分前に到達。並びは2人だけ。ほぼ並ばずに入店できました。
初回訪問時は元味だったので、今回はストロングに。また、焼き鯖寿司を食べず後悔したので、今回こそ一緒に。
ラーメンの名がストロングなので、かなりパンチが効いているのかと思いきや、意外とあっさりスープ。焼き鯖のほぐし身が沢山スープに混ざった食べた事の無い唯一無二のラーメンで、鯖が前面に来ているが、魚臭さは一切ありません。
胡椒が効いた美味しいラーメンでした。
シーチキン食べてるみたいってこともなく、これこそスープを飲み干せるラーメンでした🍜
焼き鯖寿司との相性も抜群。
寿司の鯖は、とても脂が乗っていてクセになる美味しさでした。