八王子にてラーメン屋を探していた所、数ある数店よりこちらに来店したが正解だった😌
八王子ラーメンが食べてみたいと思っていたので当店に来店し、炙りチャーシュー麺なる名前から食欲をそそるメニューを注文。
まず、塩ラーメンばかり食べていた自身からすると久々に食べた醤油ベースのラーメンがこんなにも美味しかったのかと感動してしまった☺️
八王子ラーメンなので刻み玉ねぎがアッサリスープに溶け込み味わいが増し、更に細い麺がスープに絡み絶妙な味で箸が進み、炙りチャーシューの香ばしさが食のペースを速めあっという間に完食をしてしまった。
これは当たりのラーメン屋さんでした😸