黄雲（みそ）（半熟の煮たまごトッピング）（930円）

鹿児島ラーメン7杯目。
鹿児島ラーメンというより、鹿児島県ラーメンランキングTOP3の一杯。自家製中太縮れ麺に甘さとコク深さのある濃いめの八丁味噌スープが実によく絡む。また玉ねぎが入ることでくどさがなくなり完飲完食したくなる。
店の中に浅草・開化楼の箱。店員に聞くと「以前限定で使った時のものです。」麺へのこだわりの高さが伺える。