メんま
中華そば しば田
東京都
特製(地鶏)中華そば(1820円)
2025.11.29 at Dinner 埼玉県らーめん旅〜3日目〜 肉祭り。 地鶏チャーシューめちゃウマだった。 ワンタンも皮がチュルッと餡の味がしっかりと美味い。 麺は、細麺と手揉み麺を選べまして、私は細麺を選択しました。 加水率高めで、麺を啜るとスープと絡んで最高。 美味かったです、ごちそうさまでした!