新壱ラーメン黒（950円）

今日のラーメン

真っ黒な見た目に反して苦味は一切なく旨味だけを感じる
基本のスープは濃厚では無いが十分な旨味が出ている
麺はやや透き通ったつるっとした喉越しの中太麺
レタスは半生でシャキッとした食感が面白い
チャーシューは柔らかい豚バラ肉で旨い
正直期待していなかったがいい意味で期待を裏切った
中華料理屋っぽい外観に他の人のレビューで夜は居酒屋になると書いてあったが全然そんなこと無く普通にラーメン屋だった
認知されていなくて単に人が少ないだけかもしれない