博多とんこつ

博多とんこつ(ハリガネ)、唐揚げセット
ザチョウ倶楽部TP焦がしニンニクゴママー油、替玉(粉落とし)

旨さ成長し続ける水炊き100%豚骨スープの濃厚な味わい臭みもないので濃厚だけど後味も良い♪
途中焦がし🧄ゴママー油入れ味の厚みをばちこりアップ!!!豚骨の旨味と焦がしニンニクゴママー油の風味が上手く共鳴する。
今日は唐揚げモチベだったので唐揚げセット頼む気満々だったのにいざ券売機の前に立つと半チャーハンセットを押したくなるがグッと堪えました😅w
1つが大きくボリューミーでカリッと中はジューシー唐揚げも最＆高で葱ダレがまたよく合い白米進む🍚
葱ダレAZMS🙏😊

ごちそうさまでした🙏🍜