三郎軍団

2026/01/21 18:59

質問です!ちゃん系ってなんですか?

saltychan

2026/01/21 19:13

@三郎軍団 さん
東京発祥のラーメンであっさりした醤油ベースの清湯スープで中太平打ち麺の事みたいです。私も知らなくて今月知りました。

三郎軍団

2026/01/21 19:18

@saltychan 新福菜館ってご存知ですか?
発祥?は京都のラーメンに似てますね〜

saltychan

2026/01/21 19:42

@三郎軍団 さん
食べた事はありませんが知っています。
ネギがいっぱい乗ってるラーメンですよね。
新福菜館よりもっとスープが見た目薄い感じです。でも雰囲気似てますね。