特製 兄貴の醤油

醤油の方が好み！
相変わらず変化していくスープが美味しくて楽しい
前回も書いたがチャーシューは特製で増されるコロチャーとポルケッタが美味しいので特製がおすすめ
と言うか、ノーマルチャーシューの鶏チャーが独特
醤油はアーリーレッドとフライドオニオンかな？
それと麺の小麦やらがスープを味変していくのだが特に後半と言うか最後のスープが好み
思わず飲み干す美味しさ
今日のはちょっとポルケッタの炙りが強過ぎて味損なってた気がするけど2杯目なのにペロっと食べてしまう美味しさでした！