醤油ラーメン

もっと評価されていいんだけどな、と毎回思う名店。辛味噌が絶品だけど、醤油もまた良し。カウンター席のみなので、店主さんが真面目に取り組んでいるのがよく分かる。食べ支えたいお店のひとつ。