春のはまぐり酒蒸しそば（1380円）

2026年70杯目。季節限定。ビジュアルに違わぬTHE・はまぐり出汁ラーメンだが、飲み口は驚くほどあっさりで上品。普段濃厚なラーメンばかり食べている人には物足りないかも知れないが、出汁を味わいたい人には最適解な一杯。はまぐりの殻入れがあれば完璧だった。ごちそう様でした🙋