名取に用事があり相方と伺いました。相方いわく「名取といえば杉のや」、辛味噌を補給したかったようで迷わず直行です。
自分は辛味噌ラーメンをオーダー。相方は、辛味噌ラーメンに味玉トッピングです。
ほどなくして着丼しました。辣油で和えた味ネギ、シャキシャキの炒め煮野菜と角切りチャーシュー、見慣れたビジュアルながら、やはり食欲をそそります。
スープを一口。鯛だしの甘みと魚介の旨味に、スパイシーな味噌と唐辛子が重なった奥深い一杯です。ピリッとした程よい辛さで、辛いものが苦手な方にもぜひ試してほしい一杯です。
モチモチの中太ちぢれ麺はスープとの絡みも抜群。
するすると箸が進み、あっという間に完食です。
スープも飲み干したいところでしたが、相方から止められ完飲は未遂に終わりました(笑)
相方の補給も無事完了で(笑)
また伺います。
ご馳走様でした(´꒳`*)