Got'z
家系ラーメン王道家直伝 との丸家 船取店
千葉県
ラーメン + 玉ネギ(1050円)
スープにチャーシュー、との丸家の我流感が強くなり直系に寄せる気が無くなったと思われます。 スープは動物系が強めで武蔵家に似てきたと思います。チャーシューはブロック肉が入ってました。 王道家直伝と書いてあるように直系の味を求めてくると裏切られた気分になると思います。 武蔵屋のようにとの丸家もとの丸家と捉えるべき時代がきたのかも知れません。 写真の状態は ラーメン、950円 玉ネギ、100円 合計で1050円となってます。