• 海老ワンタン煮卵塩そば(1100円)

  • 塩の味がテクニカルなラーメン。
    ハマグリ、アサリ、カキ、鰹節、昆布…と複雑な味わいの魚介を多数まとめた魚介を味わうことができた。