肉そば(大盛り)（900円）

東京都は王子神谷。久々に「中華そば 伊藤」へ。して「肉そば」にありつけました。キレっキレのニボスープが来た〜！ビターさはしっかり、されどエグ味は無くすっきり感もある、すいすいイケる無二のニボスープです。ぱっつんに近い低加水系ストレート麺はざくざく食感が心地よいです。ニボスープを纏った麺をわしわしいただく快感！肉も絶妙な柔らかさとシンプルな味付けが◎！オーダー必須です！