あかねいろ
龍旗信RIZE 大阪なんば店
大阪府
魚煮出しの塩そば+味玉(880円)
龍旗信といえば鶏白湯に走りがちですが今回は敢えて清湯系を! お出汁の良い香りが漂ってくるスープは魚介の旨味が効いた優しい味わい。。めっちゃ美味しかったです。完飲(*´˘`*) 二種類の大判薄切りチャーシューは異なる食感ながらどちらもうまい。 かいわれ、刻み海苔も良いアクセントで味玉の濃さも程よい感じです(*´-`)