今日は期間限定のこちらをいただきます!
山岡家さんの限定ものはいつも濃いことが多いので、麺固めの味薄めでオーダー!
土曜日の激混みですが、手慣れたオペレーションでさほど待たずに着丼。
スープはいつもとんこつ感マックスというより若干醤油強めで甘じょっぱい酸味があるタイプ。モヤシとニラもスープと相性よく美味しい。味薄めで正解!
麺もいつものより細めで山岡家だけど山岡家じゃない不思議な感覚になるラーメン。
豚ナンコツもしっかり煮込まれおりホロホロでかなり美味かった!
美味しかったです♪
ご馳走さまでした!