特製醤油らーめん（1050円）

スープは熱々で初めはビターな煮干し系と思わせて、徐々に節系が現れてきます。
魚介系なのかと思ったところで鶏が登場。
最終的なバランスは鶏と魚介が50:50といった感じですが、それ以上に醤油が前に来てました。

麺は細ストレート。

具材はメンマが旨い、穂先と短冊の2種類で短冊がかなり良かった。
チャーシューが豚バラ、豚ロース、鶏。
豚バラは煮豚で脂とのバランスが良いです。
豚ロースはオーブン調理のしっかりした食感のタイプ。
味玉はかなり濃いめの味付けでした。

スープは後半になり温度が下がりだした辺りから、塩味が強めになってしまったのは残念。