katsu828
ダイニングHAN
青森県
特製味噌ラーメン(800円)
五所川原で締めの一杯はこちらへ初訪問。月曜夜11時、先客はなし。カウンターに座って、一押しの特製味噌ラーメンを注文。着丼まではやや時間を要したが、マー油の色と香りが特徴的。麺は中太ストレート。弘前の麺だといっていた。 チャーシューもほろほろ、味玉の半熟度合いも丁度いい。 ちゃんとしたラーメンだった。また来るよ。