ネギ盛り兄さん=担々奉行(Chin-pei)
浜北軒 NEOPASA浜松店
静岡県
醬油ラーメン 味玉(900円)
定期的に訪問している浜北軒 サービスエリアの中華そばなんだけど なんだかんだ結構お気に入り。。。 煮干しが香る醤油スープは少し甘みを感じる印象 極太メンマは柔らかく味が染みていて美味しい 麺はインスタントっぽくゴワつき気味 チャーシューがペラペラなのは何とかして欲しい所だが トッピングの味玉は黄身にしっかり味が染みていて良い 決してハイレベルではないしアラも目に付くのだが 個性がありクセになる味 創作系に疲れた時に染みる一杯